寶寶給力

        最近舌尖上的中國熱播，人們?cè)陂e暇之余熱衷回味餐桌上的文化，不由感嘆中華美食博大精深，民以食為天就是自古不變的道理。
        其實(shí)我也喜歡研究飲食，工作不忙的時(shí)候也喜歡親自下廚，小露一手。要的便是這自娛自樂的心境。飯做的多了，問題也隨之而來，咱們中國人的烹飪方式主要有煎炒烹炸，無論那種方式，都是高溫作業(yè)。很高的溫度下，能夠最大的鎖住食物的營養(yǎng)需要很高的技巧，這應(yīng)該就是中華美食最精髓的東西。而我們平時(shí)家里做飯，基本很少去注意食物的營養(yǎng)還能殘存多少。也就是說，咱們?cè)谑澄锏臓I養(yǎng)與口味中選擇中，相信絕大部分的人都會(huì)先注重口味。而既能夠保證口味，又不流失營養(yǎng)，這在一般家庭廚房中是不多見的。
        我剛生完孩子，在懷寶寶的那段時(shí)期，家里可以說好吃好喝像供著西太后一樣的供著我，可是好吃的多了，反而沒有胃口。自家廚房菜式花樣不是很多，并且雖然雞鴨魚肉高蛋白的補(bǔ)著，可這些在烹飪的過程中，營養(yǎng)物質(zhì)沒有得到妥善的鎖定從而逐漸流失，補(bǔ)的多但是吸收的并不明顯。就這樣在懷孕7個(gè)月的時(shí)候我出現(xiàn)了腿抽筋的癥狀。經(jīng)檢查診斷為缺鈣。吃了2個(gè)月的迪巧，總算是緩過來了。相信很多準(zhǔn)媽媽都有過類似的經(jīng)歷。其實(shí)這跟咱們中國人的飲食習(xí)慣有很大的關(guān)系。膳食搭配不合理，烹調(diào)方式過于野蠻，過于追求口感而忽略了營養(yǎng)。
        據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國人平均的每日鈣攝入量800毫克左右，可能有一些地方更低，800毫克左右針對(duì)一個(gè)孕婦來講是不夠的，孕婦每天需要的鈣的攝入量應(yīng)該是1200毫克到1500毫克甚至是更高，這樣才能滿足孕婦和胎兒每日的正常需求。大家都知道鈣的重要性，不僅是骨骼發(fā)育的基本原料，也是全身肌肉和神經(jīng)正常工作不可或缺的元素，缺之險(xiǎn)矣。
        那么孕婦如何補(bǔ)鈣，在這里我建議首先食補(bǔ)，絕不是雞鴨魚肉狂轟濫炸。葷素搭配才是最優(yōu)的。因?yàn)椴粌H肉類中存在鈣，蔬菜中同樣存在鈣。蔬菜中的膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)可以和肉類實(shí)現(xiàn)互補(bǔ)。很多孕婦可能懷寶寶以后食欲減退，那么飲食上可以從花樣入手。不求豐富而求精致，從視覺調(diào)動(dòng)味覺。孕婦的飲食在烹調(diào)上還要注意少油、少煎炒炸，多烹煮燉。最大程度的鎖住食物的營養(yǎng)。還要注意食材以新鮮、綠色為主。
        孕婦補(bǔ)鈣中，食補(bǔ)以外還可以輔以藥補(bǔ)，首先要求健康的，安全的，好吸收的鈣劑。這類的鈣劑有很多，作為我來說，曾經(jīng)吃過的迪巧我覺得不錯(cuò)。有權(quán)威認(rèn)證，而且好吸收沒有副作用。但是這畢竟是藥，只有在食補(bǔ)跟不上的情況下才建議使用。
        不論是孕婦還是大人小孩，在補(bǔ)鈣中還需要適當(dāng)堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，還有適當(dāng)?shù)臅駮裉?。這對(duì)身體中鈣的吸收都有好處的。孕婦們要先了解自己的飲食習(xí)慣，好的保留，劣的丟棄，健康只在于你的執(zhí)著追求。不為別的，只為懷中那跳動(dòng)的小生命。

夜再追

說得真好，孕期是萬萬不能缺鈣的，不然影響了肚子里寶寶的發(fā)育可就是大事了

baby日記

十月懷胎已經(jīng)夠辛苦的了，還缺鈣，當(dāng)媽媽可真是不容易呀。

真與誠

確實(shí)平時(shí)就注意口味了，反正飯菜首先要好吃，然后再談其他?，F(xiàn)在明白這確實(shí)是習(xí)慣問題。

貝殼之戀

只有懷孕期間保證了孩子的營養(yǎng)，孩子將來的身體才會(huì)更好。

寶寶給力

真與誠 發(fā)表于 2012-7-12 17:21
確實(shí)平時(shí)就注意口味了，反正飯菜首先要好吃，然后再談其他。現(xiàn)在明白這確實(shí)是習(xí)慣問題。 ...

其實(shí)已經(jīng)有很多人注意到了健康的問題，然后這畢竟是少數(shù)人。更多的中國人還只在乎那舌尖上的享受。我剛生完小孩，所以對(duì)懷孕時(shí)的飲食更注意的多一些。孕婦也是容易缺鈣的人群，還好我當(dāng)時(shí)吃了迪巧。

雍向水

孕期真的該好好補(bǔ)充營養(yǎng)。

蘋果和牛奶

孕婦飲食要加倍注意！

倆娃麻媽

當(dāng)媽的都不容易

二胞胎媽媽

任何產(chǎn)品好不好只有自己試了才知道，樓主說的那個(gè)迪巧鈣片我吃過，效果還不錯(cuò)。

豆米米開了

孕婦要補(bǔ)鈣的話，樓主你用的迪巧效果怎么樣，怎么知道安全不安全呢？

寶寶給力

貝殼之戀 發(fā)表于 2012-7-13 11:24
只有懷孕期間保證了孩子的營養(yǎng)，孩子將來的身體才會(huì)更好。

孕婦營養(yǎng)不良生下來的孩子也會(huì)亞健康狀態(tài)，容易生各種疾病。

汪芥咽

中國餐桌上的文化也是博大精深的。

寶寶給力

豆米米開了 發(fā)表于 2012-7-17 13:50
孕婦要補(bǔ)鈣的話，樓主你用的迪巧效果怎么樣，怎么知道安全不安全呢？

我吃過的迪巧是當(dāng)時(shí)去醫(yī)院醫(yī)生給開的，回來看了一下說明就開吃了。里面添加了山梨醇，能防止便秘的。還有維生素D3，促進(jìn)鈣吸收。所以效果還是不錯(cuò)的。我吃了2個(gè)月，沒有副作用。我覺得挺好。

盈霏

值得學(xué)習(xí)啊，看來孕婦補(bǔ)鈣很重要呢

寶寶給力

伊然媽咪 發(fā)表于 2012-7-19 11:38
樓主是個(gè)有心人，我覺得樓主說的這些不僅適用于孕婦，也適用于所有人。飲食還是應(yīng)該更注重健康才好。孕婦確 ...

呵呵，你說的沒錯(cuò)，可能我剛生完小孩的緣故，所以對(duì)孕期印象比較深。在飲食上我建議不論大人小孩，都應(yīng)該以清淡為主，先談健康再談口味。對(duì)于孕婦而言，迪巧鈣片是挺安全的。而且一天就吃一次，挺方便。

豆婷媽

贊一個(gè)，又學(xué)了點(diǎn)新東西~

喵喵小南南

準(zhǔn)媽媽的時(shí)候簡直就是真的皇后啊。