bobox

　　這個實驗是在網(wǎng)上看到的，不是我自己做的哦，不過相信對大家都很有用的！因為現(xiàn)在這個時候，玉米開始上市了，吃玉米的同學(xué)肯定也很多了吧
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　　早上上班，在路邊小攤或便利店里買根煮甜玉米是再平常不過的事了。各位兄弟姐妹，是不是也很愛吃甜玉米啊？有木有？
　　現(xiàn)在在路邊小攤或便利店里，到處都能買到這種水煮甜玉米。

　　但在一般情況下，不喜歡在路邊購買的。原因有二：
1、外面買的沒自己煮的好吃啦。。。
　　外面賣的甜玉米，并不能保證是新鮮的。一般煮熟了的玉米若當(dāng)天賣不完，肯定是留在國內(nèi)到了第二天就再熱再煮.......以此類推，若小販生意不好的話，誰知道你買到的是被煮了幾次的玉米了。
2、外面買的煮玉米有可能添加了“玉米香精”

　　童鞋們肯定有過這樣的經(jīng)歷：小販打開煮玉米的電飯鍋，一股濃郁的玉米香味撲面而來~~又或者，你走在街上，路過有賣煮玉米的小店旁邊，就聞到了誘人的玉米香，讓你忍不住進去買一根來嘗嘗......那么告訴你，這樣的玉米極有可能添加了“玉米香精”而該種香精一旦攝入過量，都會對人體消化系統(tǒng)等帶來危害。而長期食用，則會對肝、腎、胃腸功能等造成慢性毒性損害等。
該香精現(xiàn)在在街頭出售的煮玉米、餐飲酒店內(nèi)鮮榨的玉米汁中普遍被使用，不足為奇呀！就拿煮玉米來說，加了這種香精再煮后，玉米便會散發(fā)出濃郁玉米香，而且玉米也可在水中久煮不壞，外表光鮮依舊......



——那到底是不是真的這樣呢？
童鞋們?nèi)绾巫R別商販在玉米中添加了玉米香精呢？
　　于是我們做了個實驗，告訴你真相啦~~

bobox

那玉米香精是個啥玩意呢？先來張尊榮大照：

bobox

首先，在網(wǎng)上以38元的價格購買到了這瓶香精~~賣家聲稱一電飯鍋玉米內(nèi)只要加個幾滴就可以了~~哇塞，那這一瓶可以煮多少玉米啊，真是“一本萬利”啊~~

拿到香精后，大家也可以看到，這貨配料表，幾乎說了等于沒說，你都不知道它神馬成分，這樣的商品也能上市出售？？

而使用說明呢，“按用量直接與配料混合均勻使用”——那用量到底多少？這不是在默許商販隨意添加香精么？

這個香精寄到后，包裹一打開，哇塞，就聞得到玉米的香味了，，，這瓶子可是完全密封的?。《?，手摸了下瓶子，就兩秒鐘，再一聞，手上竟就已沾滿了玉米的香氣~~額滴神，這個威力太大了

第一天實驗
先上買來的玉米吧 6個

bobox

左右兩個鍋，左邊的為1號吧，過會是要放香精的；右邊為2號，正常水煮

開始倒入香精~~~第一次，也不知道倒多少，看水有一大鍋，就來個10滴吧，很小的10滴

bobox

實驗開始，大火開煮

bobox

不出3分鐘，那個玉米香精的香味就已經(jīng)飄過來了，唉

bobox

過了7分鐘

水開啦，掀開2號的鍋蓋，一股水蒸氣飛散之后，湊近聞聞，也聞不出什么香味（根據(jù)以往印象，用高壓鍋煮的話，玉米還是有香味的）；

而1號，那香味已經(jīng)像小火山一樣噴薄而出了哇~~打開蓋子，香啊

bobox

過了10分鐘
繼續(xù)大火煮著，又打開蓋子看了下，1和2視覺上根本看不出什么差異來，2號依舊沒有什么玉米的香味，真的沒有，就那種并不香甜的煮熟了的味道而已；而1號即使蓋著蓋子，也聞得到香味的；

zxhua2045

回復(fù) bobox 的帖子

啊，以后都不敢吃啦

bobox

過了15分鐘



繼續(xù)大火煮著，順便撈出兩個來，做小白鼠試吃下啦，我真是偉大啊，犧牲小我，成就大家啊~~裝在瓷盤里的是2號，搪瓷碗里的是1號。

bobox

外表沒有什么差異。但注意哦，雖然外表看著一樣，可氣味那是有差別了哦，而且，這個差別還會出乎你的意料：

2號正常水煮的玉米雖然鍋內(nèi)沒什么玉米的香味，但拿出來后湊近鼻子聞，那是有天然的玉米甜香的，這個相信大家都有經(jīng)驗的；
而1號玉米，打開鍋蓋時很香，而把玉米湊近鼻子聞時，竟然沒有了玉米那種天然的香味，使勁的湊著鼻子聞，真的沒有?。?！好奇怪啊

2號玉米

1號玉米

didilong

LZ,好樣的，你具備了科學(xué)家，專家的素質(zhì)啊，話說要是我們的專家都這樣，我們的專家怎么會被稱為磚家呢，淚奔，他們應(yīng)該象你學(xué)習(xí)?。。。。。。?！

怎么樣的一種大無畏精神?。≡鯓拥囊环N驗證真理的精神啊!!!!

俏媳婦

說得是啊，LZ都想著自己實驗下，真佩服佩服啊

bobox

過了20分鐘了
大火煮太久了 所以先用小火燉著吧。兩個玉米氣味不一樣，那味道呢？？嘿嘿，小白鼠我要開始吃啦
2號比較鮮嫩的說，好吃；1號咬下去，感覺比2號硬而脆一些，而且鮮味上比2號要差一點。這個不排除玉米本身老嫩差異等因素。

bobox

過了要25分鐘了
水都快煮干了，關(guān)火放著，明天繼續(xù)煮吧。傳說用了香精的玉米可以久煮不爛啊~~

1號關(guān)火后，打開蓋子后香味卻也明顯淡了很多，所以這樣是不是說明，商販必須每天在那鍋水里添加香精，才能天天保持那種香味呢？那久煮多次之后的玉米，豈不真的“成精”啦，絕對大補啊

bobox

第二天：
早上7:20分，看鍋內(nèi)玉米差異并不大，而1號那個昨天吃了幾口的，因為放在窗口，經(jīng)過一個晚上的冷風(fēng)，已經(jīng)干癟了。

bobox

2號鍋內(nèi)的玉米，看上去還是很新鮮，沒有玉米的香味，很正常。

bobox

1號鍋內(nèi)的玉米，外表也很正常，只是你靠近聞還是有些“玉米香”殘留

bobox

7：25——繼續(xù)加水大火開煮， 1號里面繼續(xù)放入10小滴左右的香精

bobox

2號也加水開煮