燉蛋原來如此

哲瑀

寶寶生日: 2008-12-05
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最會(huì)吃 Medal No.1

2^#

呵呵，是啊！要加水的，還要加得和蛋液差不多！

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哲瑀

寶寶生日: 2008-12-05
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3^#

BD？…………笨蛋？

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zuxa89

冰糖葫蘆酸又甜。。

博士

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4^#

百度

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哲瑀

寶寶生日: 2008-12-05
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5^#

我前天晚上也學(xué)了一招，
原來燉蛋要燉得嫩滑，
要先用濾網(wǎng)過濾一遍蛋液，
這樣燉出來的蛋里面就不會(huì)有筋筋拉拉的，
還有蒸的時(shí)候封個(gè)保鮮膜再蒸，
那樣不會(huì)出現(xiàn)氣孔?。卦E哦！嘿嘿……）

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zuxa89

冰糖葫蘆酸又甜。。

博士

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6^#

我搞不懂的是：水燒開了再把蛋放進(jìn)去呢
還是涼水時(shí)就放進(jìn)去，要燉多久才合適呢

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liuyun_0218

幼小班

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7^#

我是涼水的時(shí)候就放進(jìn)去蒸了呀。

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哲瑀

寶寶生日: 2008-12-05
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8^#

我也是涼水的時(shí)候就直接放下去蒸了！
大概10分鐘左右吧！

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哲瑀

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9^#

chenyj 發(fā)表于 2011-5-15 20:47
我偷懶，用煮蛋器，不用自己操心了。

哈哈，皮猴媽說是說不燒飯的，
家里的專用工具還真齊全?。?br/>

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chenyj

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寶寶生日: 2004-05-08
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10^#

金鼠寶寶@sh 發(fā)表于 2011-5-15 21:11
哈哈，皮猴媽說是說不燒飯的，
家里的專用工具還真齊全啊！

是啊，因?yàn)樽约和祽邢訜?，所以小家電都買了不少，給皮猴燉蛋、白煮蛋、烤面包啥的都方便。

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楊豆豆

豆豆/齊齊的MoM~~

寶寶生日: 2008-05-26
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11^#

附個(gè)保鮮膜的方法是石鎏媽媽告訴我的~

我已經(jīng)實(shí)際操作過了，成功~~~

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哲瑀

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12^#

楊豆豆@sh 發(fā)表于 2011-5-15 22:47
附個(gè)保鮮膜的方法是石鎏媽媽告訴我的~

我已經(jīng)實(shí)際操作過了，成功~~~ ...

我OUT了……

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coney8412

麥兜媽媽

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寶寶生日: 2009-03-13
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13^#

老大~~幾歲啊~~
這個(gè)是常識(shí)，好伐

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xflmj99

幼中班

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