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寶寶生日
2007-01-01 
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1#
發(fā)表于 2011-6-16 11:02 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
  這個(gè)實(shí)驗(yàn)是在網(wǎng)上看到的,不是我自己做的哦,不過相信對(duì)大家都很有用的!因?yàn)楝F(xiàn)在這個(gè)時(shí)候,玉米開始上市了,吃玉米的同學(xué)肯定也很多了吧
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  早上上班,在路邊小攤或便利店里買根煮甜玉米是再平常不過的事了。各位兄弟姐妹,是不是也很愛吃甜玉米啊?有木有?
  現(xiàn)在在路邊小攤或便利店里,到處都能買到這種水煮甜玉米。

  但在一般情況下,不喜歡在路邊購買的。原因有二:
1、外面買的沒自己煮的好吃啦。。。
  外面賣的甜玉米,并不能保證是新鮮的。一般煮熟了的玉米若當(dāng)天賣不完,肯定是留在國內(nèi)到了第二天就再熱再煮.......以此類推,若小販生意不好的話,誰知道你買到的是被煮了幾次的玉米了。
2、外面買的煮玉米有可能添加了“玉米香精”

  童鞋們肯定有過這樣的經(jīng)歷:小販打開煮玉米的電飯鍋,一股濃郁的玉米香味撲面而來~~又或者,你走在街上,路過有賣煮玉米的小店旁邊,就聞到了誘人的玉米香,讓你忍不住進(jìn)去買一根來嘗嘗......那么告訴你,這樣的玉米極有可能添加了“玉米香精”而該種香精一旦攝入過量,都會(huì)對(duì)人體消化系統(tǒng)等帶來危害。而長(zhǎng)期食用,則會(huì)對(duì)肝、腎、胃腸功能等造成慢性毒性損害等。
該香精現(xiàn)在在街頭出售的煮玉米、餐飲酒店內(nèi)鮮榨的玉米汁中普遍被使用,不足為奇呀!就拿煮玉米來說,加了這種香精再煮后,玉米便會(huì)散發(fā)出濃郁玉米香,而且玉米也可在水中久煮不壞,外表光鮮依舊......




——那到底是不是真的這樣呢?
童鞋們?nèi)绾巫R(shí)別商販在玉米中添加了玉米香精呢?

  于是我們做了個(gè)實(shí)驗(yàn),告訴你真相啦~~



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寶寶生日
2007-01-01 
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那玉米香精是個(gè)啥玩意呢?先來張尊榮大照:

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寶寶生日
2007-01-01 
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首先,在網(wǎng)上以38元的價(jià)格購買到了這瓶香精~~賣家聲稱一電飯鍋玉米內(nèi)只要加個(gè)幾滴就可以了~~哇塞,那這一瓶可以煮多少玉米啊,真是“一本萬利”啊~~

拿到香精后,大家也可以看到,這貨配料表,幾乎說了等于沒說,你都不知道它神馬成分,這樣的商品也能上市出售??

而使用說明呢,“按用量直接與配料混合均勻使用”——那用量到底多少?這不是在默許商販隨意添加香精么?

這個(gè)香精寄到后,包裹一打開,哇塞,就聞得到玉米的香味了,,,這瓶子可是完全密封的?。《?,手摸了下瓶子,就兩秒鐘,再一聞,手上竟就已沾滿了玉米的香氣~~額滴神,這個(gè)威力太大了

第一天實(shí)驗(yàn)
先上買來的玉米吧 6個(gè)

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寶寶生日
2007-01-01 
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左右兩個(gè)鍋,左邊的為1號(hào)吧,過會(huì)是要放香精的;右邊為2號(hào),正常水煮

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開始倒入香精~~~第一次,也不知道倒多少,看水有一大鍋,就來個(gè)10滴吧,很小的10滴

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寶寶生日
2007-01-01 
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實(shí)驗(yàn)開始,大火開煮

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寶寶生日
2007-01-01 
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不出3分鐘,那個(gè)玉米香精的香味就已經(jīng)飄過來了,唉

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寶寶生日
2007-01-01 
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過了7分鐘

水開啦,掀開2號(hào)的鍋蓋,一股水蒸氣飛散之后,湊近聞聞,也聞不出什么香味(根據(jù)以往印象,用高壓鍋煮的話,玉米還是有香味的);

而1號(hào),那香味已經(jīng)像小火山一樣噴薄而出了哇~~打開蓋子,香啊

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寶寶生日
2007-01-01 
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過了10分鐘
繼續(xù)大火煮著,又打開蓋子看了下,1和2視覺上根本看不出什么差異來,2號(hào)依舊沒有什么玉米的香味,真的沒有,就那種并不香甜的煮熟了的味道而已;而1號(hào)即使蓋著蓋子,也聞得到香味的;

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寶寶生日
2011-02-05 
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回復(fù) bobox 的帖子

啊,以后都不敢吃啦

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寶寶生日
2007-01-01 
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過了15分鐘



繼續(xù)大火煮著,順便撈出兩個(gè)來,做小白鼠試吃下啦,我真是偉大啊,犧牲小我,成就大家啊~~裝在瓷盤里的是2號(hào),搪瓷碗里的是1號(hào)。

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寶寶生日
2007-01-01 
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外表沒有什么差異。但注意哦,雖然外表看著一樣,可氣味那是有差別了哦,而且,這個(gè)差別還會(huì)出乎你的意料:

2號(hào)正常水煮的玉米雖然鍋內(nèi)沒什么玉米的香味,但拿出來后湊近鼻子聞,那是有天然的玉米甜香的,這個(gè)相信大家都有經(jīng)驗(yàn)的;
而1號(hào)玉米,打開鍋蓋時(shí)很香,而把玉米湊近鼻子聞時(shí),竟然沒有了玉米那種天然的香味,使勁的湊著鼻子聞,真的沒有?。。『闷婀职?br />
2號(hào)玉米

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1號(hào)玉米

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寶寶生日
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LZ,好樣的,你具備了科學(xué)家,專家的素質(zhì)啊,話說要是我們的專家都這樣,我們的專家怎么會(huì)被稱為磚家呢,淚奔,他們應(yīng)該象你學(xué)習(xí)啊?。。。。。?!

怎么樣的一種大無畏精神??!怎樣的一種驗(yàn)證真理的精神啊!!!!

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寶寶生日
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說得是啊,LZ都想著自己實(shí)驗(yàn)下,真佩服佩服啊

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寶寶生日
2007-01-01 
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過了20分鐘了
大火煮太久了 所以先用小火燉著吧。兩個(gè)玉米氣味不一樣,那味道呢??嘿嘿,小白鼠我要開始吃啦
2號(hào)比較鮮嫩的說,好吃;1號(hào)咬下去,感覺比2號(hào)硬而脆一些,而且鮮味上比2號(hào)要差一點(diǎn)。這個(gè)不排除玉米本身老嫩差異等因素。

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寶寶生日
2007-01-01 
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過了要25分鐘了
水都快煮干了,關(guān)火放著,明天繼續(xù)煮吧。傳說用了香精的玉米可以久煮不爛啊~~

1號(hào)關(guān)火后,打開蓋子后香味卻也明顯淡了很多,所以這樣是不是說明,商販必須每天在那鍋水里添加香精,才能天天保持那種香味呢?那久煮多次之后的玉米,豈不真的“成精”啦,絕對(duì)大補(bǔ)啊




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寶寶生日
2007-01-01 
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第二天:
早上7:20分,看鍋內(nèi)玉米差異并不大,而1號(hào)那個(gè)昨天吃了幾口的,因?yàn)榉旁诖翱?,?jīng)過一個(gè)晚上的冷風(fēng),已經(jīng)干癟了。


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寶寶生日
2007-01-01 
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2號(hào)鍋內(nèi)的玉米,看上去還是很新鮮,沒有玉米的香味,很正常。

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寶寶生日
2007-01-01 
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1號(hào)鍋內(nèi)的玉米,外表也很正常,只是你靠近聞還是有些“玉米香”殘留

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寶寶生日
2007-01-01 
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7:25——繼續(xù)加水大火開煮, 1號(hào)里面繼續(xù)放入10小滴左右的香精

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寶寶生日
2007-01-01 
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2號(hào)也加水開煮

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