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寶寶生日
 
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發(fā)表于 2012-4-18 20:18 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
客家地區(qū)，坐月子的媽媽幾乎每天都要吃雞酒。

煮好的雞酒.jpg



雞酒，就是雞肉和娘酒一起煮的。娘酒是自家釀的，釀酒用的原材料糯米是爸媽種的，從蒸娘飯、發(fā)酵、炙酒、儲存都是媽媽親力親為的。娘酒有滋補下奶，有助于排除惡露。農家綠色食品，健康營養(yǎng)，更重要的是這娘酒里包含了多多的母愛。

娘酒儲存翁.jpg



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客家娘酒在客家地區(qū)已經有上千年的歷史了

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曾聽人說過這么一句話：要買正宗的客家娘酒，就要去農民家里買他們自己釀的，夠地道。

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你應該把它做成系統化生產，再配一首像紅高糧一樣的歌，說喝這酒怎么對做月子好，這樣等你月子做好直接可以 ...
哈哈，這農家手工釀造的酒如果流水線生產的話，就失去了原來的味道，不夠地道。所以一定要全手工釀造，才夠正宗喲。
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媽媽為我準備的月子酒
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