本帖最后由 霏霏雨霖 于 2011-10-18 17:47 編輯
鈣是幫助孩子骨骼、肌肉和神經正常發(fā)育不可或缺的營養(yǎng)元素。孩子補鈣吃什么好?也許媽媽們都會想到給孩子買一些兒童鈣片或者鈣劑,其實兒童補鈣最好是直接從食物中攝取,富含鈣的食物最好是牛奶,當然除了牛奶外,還有乳酪、優(yōu)酪乳、冰淇淋、肉類、小魚、魚干、蝦米、蝦、豆制品及紫菜等海藻類食物。
推薦菜譜:魚片蝦仁豆腐湯 原料:蝦仁50克 魚肉50克 豆腐1塊 菜心30克 清水6杯 輔料:油2湯匙 鹽少許 胡椒粉少許 糖少許 做法: 1. 豆腐切成1厘米見方的小塊,用1.5湯匙油煎香,撈起備用。 2. 魚肉切片,和蝦肉一起用剩下的輔料攪拌均勻,腌10分鐘。 3. 將所有的材料放入鍋中煮沸,再放入洗好的菜心,加少許鹽即可。
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