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寶寶生日
 
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發(fā)表于 2011-5-18 09:30 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
昨天，市食藥監(jiān)管部門再次重申“禁醉令”：5月至10月，上海禁止生產(chǎn)銷售熗蝦、醉蝦、醉蟹、醉蟛蜞、咸蟹等水產(chǎn)品，飯店菜單、餐桌上若出現(xiàn)這些“醉品”屬違規(guī)。

市食藥監(jiān)管部門提醒食品生產(chǎn)企業(yè)，加熱制作的食品應(yīng)燒熟煮透，飯菜應(yīng)盡量做到當(dāng)餐加工、當(dāng)餐食用，并 縮短從制作完成至食用的時(shí)間間隔（室溫下不超2小時(shí)）；飯菜不能當(dāng)餐食用完的，應(yīng)及時(shí)冷藏，并在下一餐食用前回?zé)?、加熱徹底；制作各類冷菜（包括生拌果蔬、生食水產(chǎn)品、熟食鹵味等）時(shí)，要特別注意操作衛(wèi)生；生、熟食品放置應(yīng)嚴(yán)格分開。

食品安全，現(xiàn)在是全民關(guān)心的大事，民以食為天啊，因此這道令出臺(tái)的挺是時(shí)候的！

希望從產(chǎn)業(yè)鏈上抓，這樣才有保證，我說得對(duì)哇？
哲瑀

貴賓用戶

寶寶生日
2008-12-05 
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最會(huì)吃 Medal No.1

發(fā)現(xiàn)最近抓什么都嚴(yán)了！

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寶寶生日
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都說嚴(yán)了

為啥不能吃的東西屢屢被曝光啊

是不是這些企業(yè)沒給“好處”啊？

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寶寶生日
0000-00-00 
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132 
這些醉的東西，我也不吃

我有一回吃飯，飯桌上就有，

沒敢吃，怕臟

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寶寶生日
2006-07-25 
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1404 
醉蝦我七八年前吃得多啊，之后就沒吃過了。現(xiàn)在可是不敢吃了。

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寶寶生日
2007-11-17 
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432 
從來就不吃。。。。。
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安全大于天！監(jiān)管部門重申：醉蝦醉蟹不準(zhǔn)賣，踏實(shí)點(diǎn)沒？ ...
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