- 媽米
- 252
- 經(jīng)驗(yàn)值
- 313
- 在線時(shí)間
- 4小時(shí)
- 昵稱
-
- 寶寶生日
- 0000-00-00
- 注冊(cè)時(shí)間
- 2010-12-3
- 帖子
- 187
- 閱讀權(quán)限
- 31
- 積分
- 317
- 精華
- 0
- UID
- 5424038
     
- 寶寶生日
- 0000-00-00
- 帖子
- 187
|
【奶香雞脯油菜】
營(yíng)養(yǎng)小提示:
此菜清淡可口,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、尼克酸和維生素C,特別適合早孕反應(yīng)嚴(yán)重的準(zhǔn)媽媽。
原料:
熟雞脯200克,油菜500克,蔥花5克。
調(diào)料:
花生油50克,料酒10克,牛奶50克,鹽4克,味精2克,水淀粉15克,雞湯300克。
做法:
1. 將油菜洗凈,掰開(kāi)葉瓣,菜心留著,不用拆開(kāi),切成10厘米長(zhǎng)的段。
2. 將油菜在開(kāi)水中焯一下(注意控制不可太爛)撈出瀝去水分,理齊放入盤(pán)內(nèi)備用。
3. 鍋內(nèi)放入花生油燒至三成熱,下蔥花熗鍋,下料酒,加入雞湯和鹽,放入熟雞脯和油菜,用旺火燒開(kāi),加入牛奶、味精,水開(kāi)時(shí)用水淀粉勾芡出鍋。
|
|