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調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在陸家嘴、梅泰恒、新天地等滬上商圈，午餐難、就餐貴已成為“老大難”問題。盡管有些商務(wù)樓采取了減免租金、貼補水電費用等方式辦起了員工餐廳，但要徹底解決“白領(lǐng)午餐難”問題，目前仍無良策。

陸家嘴商圈———免費短駁午餐巴士“人多車少”

12時35分，陸師傅駕駛的“免費午餐巴士”停在了環(huán)球金融中心指定停車點。車門剛打開，等候的白領(lǐng)們就鉆進了車廂，搭乘短駁車前往正大廣場吃中飯。這一幕每天上演，從11時30分至13時30分來回8次，每班間隔15分鐘。乘客清一色是在環(huán)球金融、匯豐銀行等單位上班的白領(lǐng)。

30個座位很快就滿了，為了乘上巴士，不少人寧愿站著。記者數(shù)了數(shù)，車廂里共塞進50人，這樣的超載情況幾乎占來往班次數(shù)的一半。

據(jù)統(tǒng)計，陸家嘴地區(qū)有超過50萬白領(lǐng)，而正大廣場是其中唯一高密度集中的餐飲場所。免費班車每天運營兩個小時，目前只有3輛車，最多只能接送1000余人。

雖然環(huán)球金融中心里也有不少餐廳，可一看幾乎都是58元、68元的價目表，工作才1年的丁{我愛媽網(wǎng)}就望而卻步了。
更多的人則四處散開，到周邊其他商務(wù)樓蹭飯，或步行至東昌路的小飯店。來來回回，一個小時的就餐時間，有近一半花在路上。

新天地商圈———西裝革履鉆上閣樓“覓食”

自忠路近吉安路上一間不起眼的小飯館，一樓不到20個平方米的長條形空間內(nèi)緊湊地擺了六七張四人座，爬上寬不到半米的陡峭樓梯，還有一層不到30個平方米的屋子，也擺滿了桌子。飯館里清一色“西裝革履”的就餐者，細一問，全來自大企業(yè)。每天中午，這里就是白領(lǐng)午餐“大本營”。

“公司不能帶飯，也不能叫外賣，只能四處覓食。”普華永道員工黃先生西裝革履地坐在一樓樓梯下的座位上。公司500至1000米半徑內(nèi)，東至西藏南路、西至雁蕩路、北至金陵東路、南至自忠路，商務(wù)套餐平均都要逼近30元，每月按22個工作日算，午餐成本至少660元。

為了省錢，黃先生和同事步行15分鐘走到自忠路上就餐，這里的套餐才10元錢。就是這個原因，讓這間“閣樓飯館”一到12時就開起了“西裝派對”。

黃先生告訴記者，“小飯館食品總是感覺不太安全，要不是為了省錢，周圍又沒有性價比高的套餐，也不至于來這里?！?

梅泰恒商圈———一半月收入要花在吃飯上

“梅泰恒商圈隨便一頓飯就是四五十元的套餐，一半月收入要花在吃飯上，怎么辦呀？”在恒隆匡威公司實習(xí)了8個月的“準白領(lǐng)”周巖無奈地說。由于現(xiàn)在一個月平均只有2000元收入，為了省錢，他已經(jīng)很長一段時間幾乎餐餐吃15元的外賣老鴨粉絲湯。
“沒有員工食堂、收入又微薄，在恒隆里的餐廳坐下來吃頓午飯簡直是奢望。”周巖告訴記者，父母怕自己“吃不好、吃不飽”，常常貼補。“恒隆4樓餐廳套餐價格普遍比較高，吃不起。”

為了調(diào)劑一下，周巖難得也會和同事走出公司“開個葷”?！耙话闾粜★埖?，幾個人一起拼桌，總價控制在五、六十元?！?

源深體育館周邊———員工食堂里50個座位遭“哄搶”

除了大商圈，還有一些隱匿在商住兩用樓里的公司也是“白領(lǐng)聚集地”。在浦東源深體育館附近八方大廈內(nèi)上班的律師孔先生講述了讓人糾結(jié)的午餐難題。

午餐時間，孔先生走進張揚路1591號的一扇破舊鐵門，再鉆入樓宇間一條狹長小路，步行百米，打開一扇“油膩膩”的鐵門，里面就是附近兩棟樓的“員工食堂”了，可這里最多只能容納50個人就餐。

“1號樓有近30家公司，2號樓多達40余戶，加起來70個公司，一個公司平均有10個白領(lǐng)，兩幢樓加起來700個?！卑朔酱髲B物業(yè)保安說，一到吃飯時間，這里就會上演700人輪番搶占50個座位的“動作片”。

這間所謂的“食堂”原本是八方大酒店的員工就餐點，從每天11時營業(yè)至13時。“一餐10元錢，一葷一素一個半葷，但菜品種簡單、味道不好，而且那么多人搶座位，隊伍排得老長?！笨紫壬嬖V記者，由于食堂擁擠品質(zhì)欠佳，午餐常靠便當(dāng)來充饑。

樓宇“食堂”受困于高昂物業(yè)費

深入調(diào)查
王超在江蘇銀行上班，因為有食堂，“足不出樓”就能吃上一頓實惠中飯。
“15元的價格能吃到2葷1素，飯、粥、饅頭暢吃?！痹谕醭磥?，這在陸家嘴是種“奢侈”的享受，實在很實惠。
中午時分，記者在震旦大樓B1層見識了這家近800平方的簡餐廳。擺放干凈的桌椅，每日菜單貼在門口，走進去，不少人圍著點餐臺領(lǐng)取各式套餐，很有“食堂范兒”。
震旦大樓運營部高級經(jīng)理蔡圓慧告訴記者，為了員工能吃到便宜又好吃的午餐，大樓主動為食堂等餐飲項目免去了租金，還為餐飲企業(yè)提供裝修等，可謂“用心良苦”。
記者了解到，陸家嘴地段一個785平方的食堂，按最低每平方米2元計算，月租金將近6萬元。
為何不將食堂搬去陸家嘴新地標(biāo)的環(huán)球金融中心？震旦B1層“食堂”大股東之一的詹景淵告訴記者，因為高昂的物業(yè)費。
另一家開在震旦大樓里的餐廳老板陳穌則透露：“是環(huán)球來找我協(xié)商的，還說會給一個最優(yōu)惠的價格，給出的物業(yè)費依然偏高，每天一平方米20元?！本退阋詢?yōu)惠的物業(yè)費計算，每份套餐價格控制在18至25元絕對不可能。
“物業(yè)成本實在太高，只要價格低于35元，就虧本?！币幻诃h(huán)球金融中心開餐廳的老板，也向記者大嘆苦經(jīng)。

白領(lǐng)嗅到商機開始送“外賣”

創(chuàng)業(yè)嘗試
“是安永的劉{我愛媽網(wǎng)}嗎？你訂的3份午餐已經(jīng)到了，可以下樓來取?！?2時，42歲的趙月芹根據(jù)訂餐單上的聯(lián)系方式，撥通一個個手機。半小時里，從她手里送出去的外賣就有十多份。
她直言：“就是因為吃飯?zhí)F，我們老板才會想到要開這家外賣訂餐公司?！彼睦习辶职玻熬褪且幻最I(lǐng)。
林安原先就職的安永公司曾在環(huán)球金融中心里租下了8個樓面，擁有員工2000人，中午吃飯，是頭痛的問題。雖說收入不算少，但看著樓里絕大多數(shù)價格不菲的套餐，就算是白領(lǐng)也只能自嘆“傷不起”。
于是，林安有了開一家網(wǎng)上訂餐公司的念頭，配送對象是輻射陸家嘴地區(qū)的40幢商務(wù)樓，主要客戶是最受“就餐難”問題困擾的環(huán)球金融中心。
最近，林安印刷了很多宣傳單，希望能在陸家嘴更多商務(wù)樓內(nèi)推廣外送服務(wù)。


就象標(biāo)題里講的，最安全的做法，恐怕是，自帶飯了，可是自帶飯，也有憂慮，一來，顯得沒面子，二來，許多公司沒有微波爐，或者壓根不允許辦公區(qū)域內(nèi)就餐！三來，白領(lǐng)們，多數(shù)沒時間做飯，自帶飯對他們也不現(xiàn)實～

因此，這個食品的監(jiān)管就要靠大家出主意了，七嘴八舌一下，你上班都怎么解決午餐滴？

然然媽媽

東一餐西一餐

qingfeng001

最好是在家里帶飯

幸好我家有個老人，家有老人是一寶啊，

每天給我裝好飯盒，我只要帶到公司就好

mizia

我比較重視營養(yǎng)，

在外面買盒飯是免不了

但貴點吃得安心點，不是？

IreneMaria

自從懷孕后，我就自己做飯吃了

金鼠寶寶

dodoonly1 發(fā)表于 2011-5-18 14:49
公司盒飯不好吃啊
每天外賣又吃不起

難怪沖泡面吃，哈哈！

及時有樂

在外面解決的。。。。。

chenyj

中飯不吃，下午餓了吃點點心。

vanvanjing

自帶午餐的飄過，嘻嘻

ertvst

好好想想  說不定這里面還有巨大的商機