- 媽米
- 6381
- 經(jīng)驗(yàn)值
- 2986
- 在線時(shí)間
- 8小時(shí)
- 昵稱
-
- 寶寶生日
- 0000-00-00
- 注冊時(shí)間
- 2010-9-20
- 帖子
- 9
- 閱讀權(quán)限
- 31
- 積分
- 2994
- 精華
- 4
- UID
- 5131149
    
- 寶寶生日
- 0000-00-00
- 帖子
- 9
|
昨夜9時(shí)許,上海市質(zhì)監(jiān)局檢查人員分為8支小隊(duì),進(jìn)入位于普陀區(qū)真南路古浪路口的食品加工區(qū)進(jìn)行例行檢查。檢查發(fā)現(xiàn),部分食品加工廠的現(xiàn)狀并不能令人滿意。
在上海晟恒食品有限公司分公司,檢查人員發(fā)現(xiàn)分裝的肉制品香肚未經(jīng)允許,生產(chǎn)記錄與添加劑使用記錄不對應(yīng),出廠檢驗(yàn)記錄不全,生產(chǎn)產(chǎn)地衛(wèi)生狀況因油漆未干,大量堆放生活用品。另外,公司未取得食品流通許可證的成品倉庫里,存放了貿(mào)易產(chǎn)品。
位于古浪路的湯溪食品有限公司分公司主要生產(chǎn)咸肉、臘肉等腌制品。質(zhì)監(jiān)部門檢查了原料間、包裝間、清洗間、輔料間等每一環(huán)節(jié)。在一冰庫里,堆放著咸蛋、咸鴨腿、咸雞腿等腌制品。老板娘介紹,自己做的咸肉千把斤,基本都是散裝,質(zhì)監(jiān)人員從該企業(yè)發(fā)現(xiàn)亞硝酸鈉一袋。早報(bào)記者在該企業(yè)的醬油肉包裝標(biāo)簽上看到,配料欄里有標(biāo)明食品添加劑為亞硝酸鈉,但據(jù)悉,亞硝酸鈉作為食品添加劑,每公斤只能放30毫克,過量則會(huì)致死。
另一路質(zhì)監(jiān)人員來到了上海一劍豆制品有限公司,該企業(yè)每天生產(chǎn)原料為2000斤大豆的豆制品銷往長寧、普陀的農(nóng)貿(mào)市場。 記者在現(xiàn)場看到,剛做好的豆腐切好了,一層層被疊在架子上,地上濕滑,而使用過的裹豆腐的紗布則雜亂地堆積在一起,滲著黃水。徑直走到底,一間擅自搭建的5平方米左右的小房間被質(zhì)監(jiān)人員發(fā)現(xiàn)。小房間內(nèi)有幾口燒豆腐用的大缸,頂棚為鋁合金塑鋼板所搭。該房間存在嚴(yán)重的衛(wèi)生問題,加工豆腐時(shí),可能會(huì)有飛蟲進(jìn)入或有臟東西從鏤空的天花板掉下來,對食品安全是一個(gè)隱患。
執(zhí)法人員表示,這間小房間被用來生產(chǎn)豆制品沒有經(jīng)過申報(bào),也不在當(dāng)初發(fā)證時(shí)的生產(chǎn)場地平面圖范圍內(nèi),其生產(chǎn)場地變更后沒有經(jīng)過行政部門許可,違反了《食品安全法》。該企業(yè)負(fù)責(zé)人表示,小房間是去年5月開始搭建使用的,至今生產(chǎn)已有一段時(shí)間。這間小房間位置很隱蔽,質(zhì)監(jiān)人員來檢查時(shí),門被上了鎖,打開門后發(fā)現(xiàn)缸里的水還是熱的,生產(chǎn)的痕跡清晰可見。
根據(jù)《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,企業(yè)生產(chǎn)場地變化后,如果涉及食品安全,應(yīng)該向質(zhì)監(jiān)部門提出申請。質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員稱,對違反規(guī)定的企業(yè),首先會(huì)先責(zé)令其改正,然后一定會(huì)依法嚴(yán)厲查處。
剛看到的,想到可能有的MM住那邊,大家還是加小心為好!
省得吃了不干凈的食品生病,現(xiàn)在病毒這么多....
歡迎別的MM也跟我分享你們那邊的此類安全問題呀~互相分享,省得上當(dāng)受騙~
|
|