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怎樣吃出午餐營養(yǎng)來,相信是很多上班族準媽媽關注的問題。其實。無論是在外就餐還是選擇自己帶飯,只要注意營養(yǎng)的均衡搭配,工作中的準媽媽一樣可以滿足自己和肚中小寶寶營養(yǎng)需求?! ?strong>工作餐營養(yǎng)升級方案
在外就餐的上班族準媽媽,往往營養(yǎng)的攝取偏重淀粉類,蛋白質(zhì)和蔬菜較難補充充足。這樣,不僅容易造成營養(yǎng)素攝取不均衡,影響胎寶寶的生長發(fā)育,而且一不留神就會讓準媽媽胖起來。怎樣彌補這一缺憾呢?
方案1:盒飯的菜式要豐富
很多單位的午餐都會選擇外送的盒飯,在菜式的選擇上,準媽媽應該選擇配菜種類較多的套餐,如一份套餐里米飯、魚、肉、蔬菜都有,這樣的套餐營養(yǎng)配比較均衡。
方案2:餐廳的衛(wèi)生要注意
如果單位沒有統(tǒng)一安排午餐,準媽媽可去附近的餐廳吃飯。在選擇餐館的時候要注意衛(wèi)生狀況,最好自帶餐具,以免感染細菌。
方案3:同事拼菜更經(jīng)濟
上班族準媽媽們要想吃得豐富而又經(jīng)濟,最好的辦法莫過于和同事們一起拼菜吃飯了,這樣可以多點一些菜式,葷素搭配,營養(yǎng)更均衡。
小貼士:工作餐5大注意
1 遠離油炸食物
外面的油炸類食物,在制作過程中所用的食用油難免不是已經(jīng)用過若干次的回鍋油。這種反復沸騰過的油中有很多有害物質(zhì),準媽媽應該遠離。
2 拒絕味重食物
外出就餐所吃的菜往往做不到口味適中,準媽媽應該少吃太成的食物,以防止體內(nèi)水鈉潴留,引起血壓上升或雙足浮腫。其他辛辣、調(diào)味重的食物也應該明智地拒絕。
3 飯后吃個水果
為了彌補新鮮蔬菜補充的不足,準媽媽最好在午飯后30分鐘吃個水果,以補充體內(nèi)維生素的缺乏。如果辦公室清洗不方便,準媽媽可以在早上出門前把水果清洗干凈。然后用保鮮膜包裹帶到公司。
4 謹慎挑選飲料
飲料應挑選礦泉水和純果汁一類的,含咖啡因或酒精的飲料對孕期不利,最好不飲。
5 攜帶袋裝牛奶
在外就餐的上班族準媽媽需要額外補充一些含鈣食物。把牛奶帶到辦公室飲用是個不錯的選擇。如果辦公室沒有微波爐加熱,別忘了挑選經(jīng)過巴氏殺菌消毒的牛奶。
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