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發(fā)表于 2011-9-7 10:47 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
  孕期最重要的孕期飲食原則是均衡飲食,不可舍本逐末。將不同的營養(yǎng)成分平均分配在各餐中,并采取少量多餐的方式來補(bǔ)充,是準(zhǔn)媽媽輕松達(dá)到均衡飲食的好方法。在此基礎(chǔ)上,由于在孕期不同階段胎兒的發(fā)育情況不同,準(zhǔn)媽媽和胎兒對營養(yǎng)的需求重點(diǎn)也有所不同,因此,如何隨著孕期變化調(diào)整日常飲食,讓胎兒獲得適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng),就值得準(zhǔn)媽媽花些心思了。


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 1 、懷孕初期(1~3個月

  懷孕初期是胚胎各組織器官形成時期,是胎兒生長發(fā)育至關(guān)重要的時期,也是胎兒最易致畸的時期。在這一時期,膳食調(diào)配上應(yīng)多樣化,營養(yǎng)要豐富全面,以清淡、少油膩為主。

  胎兒正需要葉酸

  胎兒的中樞神經(jīng)系統(tǒng)在此時期開始形成,這一時期也是腦干和脊髓發(fā)展的關(guān)鍵期,在第3~4周時,胎兒的神經(jīng)管會閉合并發(fā)育成脊髓,因此孕初期需要攝取足量的葉酸。營養(yǎng)師劉盈潔表示,葉酸可有效降低形成神經(jīng)畸形兒的風(fēng)險,更是胎兒神經(jīng)發(fā)育的關(guān)鍵營養(yǎng)素。也特別提醒計劃懷孕的夫妻,孕前3個月就應(yīng)開始補(bǔ)充葉酸了。

  因葉酸屬于水溶性維生素,建議烹調(diào)蔬菜時多用生食或大火快炒的方式,用水煮等烹飪方法易使葉酸流失。

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  鮭魚、鮪魚、小麥胚芽、蘆筍、菠菜及其他綠色蔬菜等。

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  2、懷孕中期(4~6個月)

  在這個時候,胎兒的嗅覺記憶漸漸成熟,當(dāng)準(zhǔn)媽媽津津有味地吃著美食的時候,胎兒也在享受著呢!劉盈潔營養(yǎng)師建議,平常食欲不佳或以外食為主的準(zhǔn)媽媽,如果擔(dān)心營養(yǎng)攝取不足,可在醫(yī)師的指導(dǎo)下服用孕婦綜合維生素。

  要特別注意的是,此時期食物營養(yǎng)的質(zhì)和量對胎兒的生長影響很大,準(zhǔn)媽媽的飲食對胎兒的腦部發(fā)展、認(rèn)知表達(dá)、情緒反應(yīng)、神經(jīng)系統(tǒng)等功能都有很大的關(guān)系,所以孕婦更應(yīng)該注意保持自然均衡的飲食。

  胎兒正需要蛋白質(zhì)

  進(jìn)入懷孕中期,供應(yīng)身體足夠的高品質(zhì)蛋白質(zhì)非常重要。此時期孕婦所需要的蛋白質(zhì)約是平常女性的1。5倍,如果蛋白質(zhì)攝入不足,準(zhǔn)媽媽可能會出現(xiàn)貧血等癥狀,胎兒也可能會體重不足。

  對于素食的準(zhǔn)媽媽,由于植物性蛋白質(zhì)的必需氨基酸含量較少,應(yīng)多以吃豆腐、豆?jié){等黃豆食品,與谷類、堅果類等食物互相搭配食用,才能獲得較完全的蛋白質(zhì)。

  富含蛋白質(zhì)的食物包括:  
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  胎兒正需要鈣

  懷孕中期胎兒的骨骼正在快速發(fā)育,母體要供給胎兒大量的鈣,因此需要增加鈣的攝取量。如果哺乳期想增加乳汁,也要多吃鈣質(zhì)豐富的食物。胎兒時期如果缺鈣,會影響到寶寶以后的牙齒發(fā)育。

  維生素D可以幫助鈣質(zhì)吸收,皮膚經(jīng)陽光照射后身體會合成維生素D,因此劉盈潔營養(yǎng)師特別叮囑準(zhǔn)媽媽,在注重攝取鈣質(zhì)的同時,也要記得外出散散步、曬曬太陽喔!

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  胎兒正需要各種維生素

  各種維生素的攝取對準(zhǔn)媽媽和胎兒都很重要,不過要注意的是,有些維生素如果攝取過量,反而可能會對胎兒的正常發(fā)育造成反效果。一般來說,在正常的飲食狀況下,維生素的攝取量就已足夠,準(zhǔn)媽媽可以針對自己的身體狀況向醫(yī)師咨詢看是否需要補(bǔ)充。針對其中幾類維生素的攝取,劉盈潔營養(yǎng)師強(qiáng)調(diào),維生素A、維生素D、維生素E為脂溶性維生素,準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充鐵劑時要小心劑量,如果超過一日所需,反而會累積在體內(nèi),對胎兒產(chǎn)生毒性。

  經(jīng)過高溫處理的罐頭食品,其維生素和其他營養(yǎng)成分都已受到一定程度的破壞,而且在制作過程中多少都會有色素等添加劑,孕婦應(yīng)減少食用。

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  胎兒正需要鋅

  鋅對身體的代謝功能有很大的影響,對胎兒的生長也很重要。鋅若攝取不足,容易生出早產(chǎn)兒或體重不足的嬰兒,準(zhǔn)媽媽們不可不注意;同時鋅對增強(qiáng)孩子的免疫系統(tǒng)發(fā)展也相當(dāng)重要。

  富含鋅的食物包括:
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  孕期有益胎兒發(fā)育的食物列表
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 3、懷孕末期(7~9個月)

  懷孕7個月后,胎兒的發(fā)展更趨迅速,不論是大腦皮層、心肺系統(tǒng)、感覺神經(jīng)系統(tǒng)及各種器官的發(fā)育都漸成熟,而孕婦也要為迎接生產(chǎn)作準(zhǔn)備了。

  胎兒正需要水

  孕婦要養(yǎng)成多喝水的好習(xí)慣,罐裝飲料或果汁通常含有過多的添加物,對胎兒無益。另一方面,便秘是孕期常見的毛病,多補(bǔ)充開水、多攝取富含纖維質(zhì)的食品,并做適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動,如飯后散步等,可起到預(yù)防和改善的作用。

  八角、茴香、花椒、胡椒、五香粉等熱性調(diào)味料容易消耗腸道內(nèi)的水分,造成腸道干燥,有便秘困擾的媽媽不妨先避開食用。

  富含纖維質(zhì)的食物包括:
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  胎兒正需要鐵

  到了懷孕末期,雖然身體對鐵質(zhì)的吸收率會自然提高,但是如果準(zhǔn)媽媽的鐵質(zhì)攝取量不足,就容易導(dǎo)致缺鐵性貧血,懷孕前就有貧血癥狀的女性更要特別注意。

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  胎兒正需要

  DHA能保障胎兒身體和腦組織的健康發(fā)展; DHA還能起到穩(wěn)定孕婦情緒的作用。

  富含DHA的食物包括:
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寶寶生日
2012-05-18 
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好文章啊,先收藏著

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2012-02-24 
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學(xué)習(xí)了,不過這也是要靠寶寶自己的努力的啊

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好吧,只能回復(fù)看看了

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2012-01-29 
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謝謝樓主分享!

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2012-03-12 
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來看看

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2011-10-28 
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11 
看看吧。

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2012-01-24 
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謝謝

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已經(jīng)六個月了,還是需要了解一下接下來吃什么,看看
樂寶媽咪

五年級

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2012-01-08 
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2012-01-09 
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2012-04-02 
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謝謝分享!:)

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2012-02-08 
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回復(fù),看貼

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2012-02-22 
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新加入看看

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